[街谈巷议] 我的烘焙日记
3小时前
李珺玉
荆门社区网
一个烘焙爱好者对面包的追求
让好吃的面包更健康
让健康的面包更好吃
看到这架面包嘴角就不自觉的上扬
最开始做面包的初衷，就是想吃健康的面包，让孩子吃到好吃的面包。
一路走来发现做烘焙是一件很有成就感的事，成品出来那一刻，吃到嘴里那一刻，孩子说好吃那一刻。
为了提高自己烘焙水平，也趁着暑期时间充裕，来进行系统学习。
从原料选用、打面、发酵、整形、烘烤到面包出炉细无巨细。
做烘焙要稳扎稳打，每一个细节的把控都非常重要
从理论到实践对烘焙有了全新的认识和理解
好了，来看看今天的主打系列吐司吧
看到这一架是不是就特别开心
椰子花糖吐司
玫瑰花吐司
全麦吐司
蓝莓吐司
大米吐司
巴斯克吐司
碱水吐司
巴斯克吐司切面
夹馅吐司
猪肉脯吐司
菠萝包
巧克力菠萝包
恰巴塔
佛卡夏
司康
海盐卷
今天就到这里啦，期待我下一期的精彩分享！
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游客
#七夕与你相会 共赴浪漫之约#
