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[风土人情] 周末愉快 三种口味的贝果来了

周末到了，很多人会在忙碌一周后，选择不同放松身心的方式：逛街 购物 补觉 散步…

每到周末我做面包的心就开始蠢蠢欲动。

 

这周两斤面做了三种贝果，原味、南瓜亚麻籽、乳酪夹心，外加一盒冰激凌。

 

 发好的贝果面团

 过糖水处理后粘上喜欢的燕麦 亚麻籽 南瓜籽混合物料

 

夹心的贝果更有层次，奶油的醇厚加上蔓越莓的酸甜，让贝果更有味道！

 烤好的原味贝果，切开挤上乳酪加几颗蔓越莓，味道很赞！

 小小巧克力吐司

 加了点藜麦在面粉里，口感更丰富

 第一次做冰激凌，奶酪+淡奶油1：2分别打好后混合均匀，冰箱冷冻一夜，第二天就可以吃了，又是一次新的体验！

 

想要挖出球状拿出来要缓化一下外还需要专门的勺子，我们就粗暴对待了，刮出来有点冰沙的感觉！

 

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  • 慕多喜乐 LV11 淑媛
    1楼
    小姐姐是手揉吗？想偷师学艺
    6-7 22:15
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  • 我的高跟鞋 LV10 路人
    2楼
    你能不能多做点卖给我呀
    6-7 22:17
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  • 却把青梅嗅…… LV15 贵妃
    3楼
    看的有点欠，但是我只会烤欧包。明天也来烤一锅配米茶。
    6-7 23:12
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  • 于生很贵 LV14 妃子
    4楼
    爱吃面点烘焙的我，看得我口水咽了又咽
    6-7 23:22
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